I helgen bjöd jag våra vänner på den här krämiga vaniljpannacottan, oj vad god den blev♥. Dela vaniljstången och skrapa ut fröna, lägg i en kastrull tillsammans med grädden och sockret
Koka upp med grädde och socker. Smält chokladen försiktigt i mikron eller över vattenbad. 1 Vaniljpannacotta. 4 Mjölkchokladmousse. 5 Vispa ner en äggula i taget i chokladen. 8 Toppa glasen med hackade nötter. 150 g mjölkchoklad
Tanken hade varit att spritsa ett spindelnät i choklad och lägga i kylen, sedan lägga den över desserten med en liten plastspindel, men som sagt räckte inte riktigt tiden till
Efter att ha pyntat och fixat så känner jag att jag är värd lite gotteligott så fixade iordning lite vaniljpannacottamed riven mörk choklad och lite blåbär
Häll jordgubbssåsen ovanpå lagret med vit choklad- och vaniljpannacotta. Ett uns av choklad i botten, Dulce de leche, vanilj, vit choklad och jordgubbar med limetouch från vår nyårsaftons meny